تبلیغات
roozhayekhob

طرز تهیه تارت مرغ؛ پیش غذایی لذیذ

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:سه شنبه 9 مرداد 1397-08:50 ب.ظ


تارت مرغ یک پیش غذای خوشمزه و مدرن است. می‌توانید این پیش غذا را در زمانی اندک تهیه کنید و میز غذای خود را با آن آراسته‌تر کنید. به همین منظور در ادامه طرز تهیه تارت مرغ و خمیر مربوط به آن را شرح می‌دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه تارت مرغ

ستاره | سرویس آشپزی – تارت مرغ را معمولا به عنوان پیش غذا سرو می‌کنند. این غذا طعم خوبی دارد و تقریبا تمام افراد به ویژه کودکان از میل کردن آن لذت می‌برند. این غذا از دو بخش تشکیل می‌شود، نان تارت و محتویاتی که با آن تارت را پر می‌کنیم. در ادامه مواد اولیه مورد نیاز برای نان و محتویات داخل تارت و طرز تهیه هر کدام را جداگانه ذکر می‌کنیم.

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه تارت مرغ

برای تهیه این غذای لذیذ ابتدا باید خمیر تارت و سپس مواد میانی آن را آماده کرد. مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خمیر تارت مرغ به شرح زیر است.







مواد لازم
آرد سفید 250 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
کره 120 گرم
شیر نصف پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

نکته:

تارت مرغ

مواد اولیه‌ای که برای داخل تارت به آن نیاز دارید را در ادامه مشاهده می‌کنید.











مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
پیاز داغ 1 پیمانه
سینه مرغ نصف 1 عدد
قارچ 200 گرم
خامه صبحانه 120 گرم
پنیرپیتزا 300 گرم
سس خردل 1 قاشق مرباخوری
شیر یک سوم پیمانه
نمک، فلفل و پودر آویشن به میزان لازم

طرز تهیه تارت مرغ

طرز تهیه خمیر تارت

برای تهیه خمیر تارت به شیوه زیر عمل کنید:

  1. ابتدا کره و یک زرده تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کنید. حتما کره را پیش از استفاده از فریزر خارج نمایید تا به دمای محیط برسد.
  2. کره را به تدریج به مواد اضافه کنید و با دست بهم بزنید.
  3. یواش یواش شیر را نیز به مواد اضافه کنید.
  4. در نهایت باید به خمیری برسیم که به دست نچسبد. از آنجا که میزان جذب رطوبت در آردهای مختلف با یکدیگر فرق دارد، ممکن است به مقدار بیشتر یا کمتری از آرد نیاز داشته باشیم. به همین دلیل باید آرد را به تدریج به مواد اضافه کنید.
  5. مقداری نمک نیز به خمیر بیفزایید. سپس کاملا ورز دهید تا یک دست شود.
  6. کف یک قالب تارت را با مقدار اندکی روغن چرب کنید و خمیر را داخل قالب پهن نمایید تا تمام لبه‌های آن را نیز پوشش دهد.

  7. سپس کف خمیر را با چنگال چندتا سوراخ ایجاد می کنیم.
  8. اکنون خمیر را برای حدود ۲۵ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه قرار دهید تا نیم پز شود.

تارت مرغ

تهیه مواد داخل تارت و روش پخت نهایی

حال باید مواد داخل تارت را آماده کنید، برای این منظور به شیوه زیر عمل کنید:

  1. باید سینه مرغ را کاملا بپزید، برای این منظور سینه مرغ را به همراه مقداری آب، یک عدد پیاز چهار قاچ شده و فلفل داخل یک قابلمه قرار داده و روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز بگذارید تا کاملا بپزد. سپس سینه مرغ را جدا کرده و ریش ریش کنید.
  2. دو عدد تخم مرغ را با شیر، نمک، فلفل، آویش و سس خردل مخلوط کنید و کاملا بهم بزنید. سپس خامه را نیز به آن اضافه نمایید تا سسی که برای روی مواد تارت به آن نیاز دارید، آماده شود.
  3. ابتدا پیاز داغ را روی نان تارت بریزید.
  4. در این مرحله مرغ‌های ریش ریش شده را نیز داخل نان تارت بریزید.
  5. قارچ را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و به مواد داخل تارت اضافه نمایید.
  6. اکنون سسی را که آماده کرده بودید، روی مواد بریزید.
  7. سپس پنیرپیتزا را روی تارت پخش کنید.
  8. اکنون تنها کافی است که تارت مرغ را در فری که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم کرده‌اید، به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا آماده شود.


نکته:
این غذا را به جای مرغ با گوشت چرخ کرده نیز می‌توان تهیه کرد. برای این منظور یک پیاز متوسط را کاملا خرد و به گوشت اضافه کنید و در یک قابلمه بریزید، سپس مقداری آب و فلفل به آن اضافه کنید و اجازه دهید کاملا بپزد، سپس با مقداری کمی روغن اندکی گوشت را تفت دهید.

طرز تهیه تارت مرغ، پیش غذایی لذیذ


به همین سادگی تارت آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید. این غذا تا حدی طعم پیتزا را می‌دهد، اما خمیر خوشمزه‌تر و تردتری دارد. تارت مرغ یک غذای کامل است، مرغ و قارچ موجود در آن منبع خوبی از پروتئین هستند. همچنین شیر، خامه و تخم مرغ نیز سرشار از کلسیم می‌باشند.



لینک منبع

مطلب طرز تهیه تارت مرغ؛ پیش غذایی لذیذ در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

منابع گیاهی حاوی آهن را بشناسید

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:شنبه 30 تیر 1397-01:43 ب.ظ


به گزارش ستاره ها به نقل از خبرگزاری مهر، جنسیت نقش مهمی در تعیین میزان نیاز به آهن دارد. توصیه می شود مردان بالغ روزانه ۸ میلیگرم آهن مصرف کنند، اما در مورد زنان بالغ، مصرف ۱۸ میلیگرم آهن در روز (یعنی بیش از دو برابر مردان) توصیه می شود.
علاوه بر گوشت، برخی مواد خوراکی گیاهی هم حاوی آهن هستند که باید در رژیم غذایی گنجانده شود.
اسفناج
اسفناج خام و پخته، هر دو منبع خوب آهن هستند، اگرچه در نوع پخته آن، جذب این ماده مغذی اسان تر است. یک فنجان اسفناج پخته حاوی بیش از ۶ میلیگرم آهن است. بعلاوه این گیاه پربرگ حاوی ویتامین A، کلسیم، ویتامین E، فیبر و پتاسیم هم است.
نخود
یک فنجان نخود حاوی حدود ۵ میلیگرم آهن است که آن را به ماده غذایی سالم برای افزودن به رژیم غذایی تبدیل می کند. فیبر موجود در نخود به حفظ سیری طولانی مدت کمک می کند. همچنین فیبر محلول آن می تواند به کاهش کلسترول بد LDL نیز کمک نماید. نخود حاوی سایر مواد مغذی نظیر پروتئین، میزیم، فسفر و زینک (روی) است.
غلات غنی شده
مصرف غلات غنی شده با آهن در صبحانه می تواند گزینه خوبی برای شروع روز باشد. البته باید به میزان قند موجود بر روی بسته بندی آن توجه شود چراکه میزان اضافی قندهای افزودنی موجب چاقی می شود.
سیب زمینی
میزان آهن موجود در سیب زمینی برحسب نوع این گیاه متفاوت است. به عنوان مثال سیب زمینی دارای داخل سفیدرنگ ۱.۵ میلیگرم آهن بدن را تامین می کند درحالیکه یک سیب زمینی قرمز می تواند ۲.۱ میلیگرم آهن داشته باشد. از سوی دیگر یک سیب زمینی بزرگ پخته شده همراه با پوست بالغ بر ۳ میلیگرم آهن دارد.
سیب زمینی دارای فواید دیگری نیز نظیر حفظ فشارخون، بهبود هضم غذا، کاهش التهاب، و کاهش ریسک بیماری قلبی است.
ملاس بلک استریپ
ملاس باقیمانده شربت حاصل از تصفیه نیشکر یا چغندرقند است. یک قاشق چایخوری ملاس حاوی بالغ بر ۳ میلیگرم آهن است. ملاس سرشار از آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی نظیر کلسیم و منیزیم و همچنین ویتامین های B۶ و سلنیوم است.



لینک منبع

مطلب منابع گیاهی حاوی آهن را بشناسید در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

توافقنامه اولین سفر رفت و برگشت به مریخ امضاء شد

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:جمعه 7 اردیبهشت 1397-04:09 ب.ظ



توافقنامه اولین سفر رفت و برگشت به مریخ امضاء شد


دانش > فضا – همشهری آنلاین:
سازمان فضایی آمریکا (ناسا) و سازمان فضایی اروپا (Esa) دیروز توافقنامه‌ای را برای انجام اولین سفر رفت و برگشت به مریخ امضاء کردند.

به گزارش ایرنا از روزنامه تلگراف، این سفر می‌تواند امکان وجود حیات در مریخ و یا وجود احتمالی آن را در گذشته نشان دهد.

به گفته محققان آمریکایی و اروپایی، در این سفر رفت و برگشت نمونه‌های خاک مریخ جمع آوری و به زمین بازگردانده می‌شود.

تا کنون تلاش‌ها برای کشف این سیاره سرخ، تنها به تجزیه و تحلیل خاک مریخ توسط کاوشگرهای رباتیک و فرودگرهای ایستا تکیه داشت که داده‌هایی را به زمین باز می‌گرداندند.

اما جمع آوری نمونه‌های مریخی و بازگرداندن آنها به زمین، امکان انجام آزمایش‌های مفصلی را در محیط آزمایشگاه‌ها با استفاده از دستگاه‌هایی فراهم می‌سازد که برای حمل به این مسافت 34 میلیون مایلی بسیار سنگین و از لحاظ مصرف انرژی بسیار پر مصرف هستند.

در این ماموریت یک کاوشگر که در یک مریخ نورد کار گذاشته می‌شود، نمونه‌هایی را از خاک مریخ جمع آوری می‌کند و بعد از سطح مریخ پرتاب می‌شود و به حالت یک ‘مودول فرود’ با کمک چترنجات بر زمین فرود می‌آید.

سپس این نمونه‌ها در زمین تحت یک شرایط سخت قرنطینه قرار می‌گیرند تا در صورت وجود ارگانیسم‌های مریخی در آنها، تحت آلودگی زمینی قرار نگیرند.



لینک منبع

مطلب توافقنامه اولین سفر رفت و برگشت به مریخ امضاء شد در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

جمعیت شهری ایران: ۷۴ درصد

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:جمعه 31 فروردین 1397-08:04 ق.ظ


ایرنا: از پایگاه خبری وزارت راه وشهرسازی ، حبیب‌اله طاهرخانی، مدیرعامل شرکت عمران شهرهای جدید در نشست با مدیران عامل شهرهای جدید کشور افزود: این رشد شتابان شهرنشینی در دهه پیش‌رو مردم را در شهرها با چالش‌های متعددی از جمله کیفیت زندگی، زیست‌ پذیری و تاب‌آوری شهرها در برابر حوادث مواجه کرده است.

معاون وزیر راه و شهرسازی استفاده از دانش و تجارب کشورهای با سابقه در حوزه توسعه شهری از جمله کره‌ جنوبی را یکی از راه‌حل‌های اصلی در رفع این موانع دانست و گفت: تجربیات و دانش سایر کشورها در این امر موجب می‌شود تا در مسیر اتخاذ تصمیمات خود برای ارتقا کیفیت مردم در شهرها اقدامات مناسبی را انجام دهیم.

وی ، بکارگیری نوآوری، خلاقیت و استفاده از اقدامات نوین را امری ضروری در دستور کار ایجاد و توسعه شهرهای جدید دانست و افزود: قطعا شهرهای جدید پایلوتی برای نظام شهرسازی در کشور هستند و این مساله باید به تدریج نهادینه شود.

طاهرخانی تاکید کرد: قطعا توجه به پایه‌های اقتصادی و مالی در پروژه‌های شهرهای جدید و مشارکت با بخش خصوصی از رویکردهای اصلی ما در سال جدید خواهد بود، چرا که ما باید هم زمان با توانمندکردن شرکت‌های تابعه از لحاظ مالی، نیم‌نگاهی به توسعه پایه‌های اقتصادی و فعالیت‌های شهری خود با توجه به ظرفیت‌های موجود داشته باشیم.

مدیرعامل شرکت عمران شهرهای جدید بر ضرورت بازنگری مجدد به ظرفیت‌های موجود در شهرهای جدید تاکید کرد و افزود: بدون شک هریک از شهرهای جدید با توجه به شرایطی که دارند قابلیت توسعه در یک ظرفیت را خواهند داشت و ظرفیت های درمانی، صنعتی، گردشگری نمونه‌ای از آنها است.

معاون وزیر راه و شهرسازی همچنین توجه بیشتر به مجموعه‌های به نسبت فقیرنشین (درقالب مسکن مهر) با توسعه فعالیت‌های اقتصادی خرد در شهرهای جدید را از دیگر اقدامات اساسی در دستور کار سال جدید دانست و گفت: با توجه به آنکه همواره شعار اصلی در سیاست ایجاد شهرهای جدید ارائه زندگی شهری به سبکی نوین بوده است، پس اگر ما در این فرآیند به تکرار حرکت‌های غیرپایدار شهری در این مناطق نیز بپردازیم کار مهمی انجام نداده و اشتباه کرده‌ایم.

مدیرعامل شرکت عمران شهرهای جدید، توجه به انسان محوری، حمل و نقل عمومی، شهرسازی ریل پایه، هویت و فرهنگ، ایجاد فضاهای عمومی، ایجاد مجموعه‌های فرهنگی و اجتماعی در شهرهای جدید را مساله ‌ای مهم دانست و گفت: مساله زیست‌ پذیری و کیفیت محیطی بسیار مهم بوده و باید ارتقا یابد، از سوی دیگر توسعه فضاهای سبز شهری، توسعه حوزه نظافت و محیط شهری و همچنین موضوع صرفه جویی در مصرف منابع و انرژی از دیگر موارد با اهمیتی است که در اولویت‌های ما در سال 97 خواهد بود.

طاهرخانی ضمن تأکید بر اهمیت موضوع تاب‌آوری در شهرهای جدید بیان کرد: در حال حاضر شهرهای ما شرایط مناسبی در برابر حوادث نداشته و باید در بخش ایمنی محیط و مدیریت بحران تقویت شوند که قطعا همکاری با شهرداری‌ها در این حوزه زمینه تحقق آن را فراهم می کند.



لینک منبع

مطلب جمعیت شهری ایران: ۷۴ درصد در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

گزارشی از اندوخته دلاری برخی نمایندگان مجلس

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:جمعه 24 فروردین 1397-10:36 ق.ظ


خبرآنلاین: در هفته‌ای که گذشت، صحن علنی مجلس شاهد جنجال بر سر دلار و نواسانات ارز بود و نمایندگان در اعتراض به این وضع آن‌چنان در صحن پیش رفتند و به ردیس کل بانک مرکزی هجمه کردند که نزدیک بود آش شور شود؛ اما فضا کنترل شد و ماجرا فیصله پیدا کرد. برای برخی ناظران جلسه علنی آن روز مجلس در فضای مجازی این سوال پیش آمده بود که آیا نمایندگان هم حساب ارزی داشتند که اینچنین به دولت معترض شده بودند؟

«ترجیح خود من … دوستان ترجیح خود من …» دیگر صدای سیف قطع شد؛ در حالی که جمعیت زیادی از نمایندگان مقابل تریبون جمع شده بودند، صدای لاریجانی از بلندگوهای مجلس به گوش می رسید؛ «بفرمایید سر صندلی‎هایتان، آقای وقف‎چی، آقای یوسفیان بفرمایید»، «نه!آقای سیف شما تشریف داشته باشید»، «آقایان نظم را رعایت کنید» و….

این گوشه ای از حاشیه ای بود که روز سه شنبه 21 فروردین ماه صحن علنی بهارستان را تحت تاثیر قرار داد. ماجرا از اختلافات میان دولت و مجلس بر سر موسسات مالی و اعتباری و بعد از آن نوسانات ارز شروع شد. ولی‎الله سیف به درخواست هیات رئیسه مجلس راهی بهارستان شد تا گزارشش را درباره حواشی ارز از بلندگوی مجلس به گوش نمایندگان ملت برساند. اما همان‎هایی که چندی پیش در اعتراض به تعویق افتادن سوال از رئیس جمهور در سکوی هیات رئیسه بست نشسته بودند؛ این‎بار به سمت تریبون رفتند تا مانع صحبت‌های او شوند. هرچند با وساطت هیات رئیسه و تعداد دیگری از نمایندگان آرامش به صحن بازگشت، اما چه شد که این همه ابراز احساسات از سوی نمایندگان شکل گرفت و برخی در فضای مجازی این سوال را پرسیدند که آیا نوسانات بازار نمایندگان را هم متضرر کرده است؟

من دلار ندارم!

فقط کافی است یک بار فیلم‎های حواشی روز سه‎شنبه مجلس را مرور کنیم قطعا در این میان یک نفر بیشتر از همه جلب توجه می کند؛ یک روحانی‌ که دستش را به طرف سیف گرفته و برای او خط و نشان می کشد. چند دقیقه بعد از انتشار این فیلم بازار شایعه داغ شد. عکس او دست به دست می شد و برخی مدعی بودند که او حساب ارزی دارد و حالا نوسان بازار به جای سود متضررش کرده و همین موضوع باعث شده تا از کوره در برود.

او که نامش «احد آزادیخواه» است و مردم ملایر را در مجلس دهم نمایندگی می کند، در پاسخ به این سوال که چرا مقابل تریبون رفتید، به خبرآنلاین گفت: به محض اینکه ایشان دعوت شد تا صحبت کند، من و نمایندگانی که مانند بنده اعتراض داشتند به سمت تریبون رفتیم تا اجازه ندهیم او صحبت کند. چرا که با وجود این مشکلات، دیگر وقت آن است که خود رئیس جمهور بیاید و به نمایندگان توضیح دهد و یا حداقل معاون اول او توضیح دهد. اگر آقای سیف توان داشت که وضعیت به اینجا نمی رسید. توضیحات او هم اتفاقا اثبات کننده نظر ما بود.

او به شایعه ها درباره حساب ارزی و خرید دلار هم واکنش نشان داد و گفت: من اصلا نه دلار دارم و نه در این مدت دلاری خریده ام. به جز یک مرتبه که به سفر حج عمره مشرف شدم و از طریق بانک سهمیه دلارم را گرفتم، نه یک دلار از جایی گرفته ام و نه یک دلار در جایی دارم و نه حساب ارزی دارم.

تیغ فشار مردم و انتقال اعتراض‎ها

حسینعلی حاجی دلیگانی از زمره نمایندگانی است که در اغلب مباحث نظر مخالف دارد و اگر بنا به شمارش باشد، تعداد نطق‌های مخالفش با فاصله زیادی از تعداد موافقت هایش قرار خواهد گرفت. او که نماینده مردم شاهین شهر و میمه است، درباره علت اعتراض به سیف گفت: نمایندگان نشان دهنده نبضی هستند که در جامعه می تپد و از آنجایی که نبض جامعه از نوسانات بازار تند می زند، نمایندگان به دنبال این بودند که سریعتر تصمیمی گرفته شود. اما اراده ای از دولتی ها دیده نشد و با توجه به پیامک ها و تماس هایی که موکلین‎مان با ما داشتند و نسبت به عملکردخود آقای سیف حساسیت داشتند؛ ما نیز نظر مردم را منتقل کردیم. چراکه آقای سیف عملکرد خوبی نداشتند و مدیریت ایشان مدیریت بحران نبود.

وقتی از حاجی دلیگانی پرسیدیم چه چیزی باعث شد به سمت تریبون بروید؟، گفت: آقای سیف حرف های تکراری می زد و تصمیم نداشت کوتاهی ها را بپذیرد و عذرخواهی کند. او گفت: «در بحث موسسات مالی واعتباری موجب شد بالای 10 الی 12 میلیارد به خزانه ضرر وارد شود که بخشی را پول چاپ کردند و بخشی را از خزانه برداشت کردند و بقیه هم هنوز پرداخت نشده است. او همچنین نزدیک عید معاون خود را بازنشست می کند و نزدیک یک میلیارد و دویست میلیون تومان به او می دهد و هنوز یک ماه نشده آن را به کار دعوت می کند. کوتاهی دیگر او درباره مسئله ارز بود که باعث شد ما عصبانی شویم و به او اعتراض کنیم؛ البته خود نمایندگان کنترل کردند و مسئله خاصی پیش نیامد.»

وقتی پای سود و ضرر به میان آمد، او در پاسخ به این سوال که چقدر دلار دارید؟، گفت: من نه حساب ارزی دارم و نه یک دلار خرید و فروش کرده ام.

دلار دارم اما حساب ارزی ندارم!

سیدحسن حسین‎شاهرودی از دیگر نمایندگانی است که حضورش در زمان شدت گرفتن جدال میان بهارستانی ها و سیف به چشم می خورد. وقتی از او درباره علت اعتراضش پرسیدیم، تلقی دیگری از حضورش در جمع معترضین به سیف عنوان کرد و گفت: درست است که به دولت و شیوه کار رئیس بانک مرکزی انتقاد دارم اما رفتم تا بتوانم به ماجرا فیصله بدهم؛ چراکه معتقد بودم باید آقای سیف صحبت هایش را مطرح کند و اصلا معتقد به آن شیوه اعتراض نبودم.

او در پاسخ به این سوال که دلار دارد یاد نه؟، گفت دلار دارم، اما حساب ارزی ندارم، چون اعتماد ندارم. دلیل این بی اعتمادی هم آن است که بانک مرکزی بخشنامه ای دارد که دلار سپرده گذاری شده یا به حداقل قیمت تبدیل می شود و یا اصلا دلار را به سپرده‎گذار نمی دهند. البته دلارهایم آنقدر نیست که نیاز به حساب داشته باشد در حد مصرف سفرهایی که برایمان پیش می آید، است.

محمدجواد جمالی نماینده مردم فسا هم درباره چند و چون جدال آن روز مجلس گفت: با اقای پزشکیان از جلسه هیات نظارت بر رفتار نمایندگان می آمدیم که دیدم صحن متشنج است؛ سریعا خودمان را به تریبون رساندیم تا بتوانیم ماجرا را فیصله دهیم. باید مراقب اعتراض‌هایمان باشیم تا خدایی نکرده رفتاری اتفاق نیفتد که در شان مجلس و دولت نباشد.

سیف را نزدم!

یکی از نمایندگان بود که بسیار معترض و عصبی مقابل سیف ایستاده بود و صحبت می کرد. از آنجایی که پیش از این سوال از رئیس جمهور را کلید زده بود؛ چهره اش برای خبرنگاران آشنا بود. به محض اینکه درباره چند و چون ماجرای اعتراض از او پرسیدیم گفت من سیف را نزدم و تکذیب می کنم!

علی وقف‌چی به خبرآنلاین گفت: ما هیچ درگیری با آقای سیف نداشتیم و معتقدم درگیری فیزیکی در شان نمایندگان نیست. جدا به تکریم متقابل اعتقاد دارم، لذا با تمام انتقاداتی که داریم و ضمن اینکه از مطالباتمان کوتاه نمی آییم، اما احترام زیادی هم برای دولتمردان قائل هستیم. لذا از همین‎جا شایعاتی مبنی بر درگیری فیزیکی میان خود و آقای سیف را تکذیب می کنم و هیچ‌گاه به خودم اجازه نمی دهم که چنین رفتاری داشته باشم.

نماینده زنجان در پاسخ به اینکه چرا به سمت تریبون رفت، گفت: ما حرفمان این بود که آقای سیف به اندازه کافی صحبت کرده و باید اجازه بدهند خود رئیس جمهور به عنوان مسئول امور اجرایی کشور بیاید و به سوالات ما پاسخ بگوید.

او درباره اینکه خودش هم دلار دارد یا نه؟، گفت: من خوشبختانه پول اضافی ندارم که بخواهم آن را به دلار پس انداز کنم! خدا شاهد است که حتی یک دلار هم نه خریده ام و نه فروخته ام.



لینک منبع

مطلب گزارشی از اندوخته دلاری برخی نمایندگان مجلس در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

شایع‌ترین سبک رهبری مخرب سازمانی

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:پنجشنبه 16 فروردین 1397-04:50 ب.ظ


تأثیرات ویران‌کننده‌ی رهبری غایب، به‌مراتب از آسیب‌های رهبران بی‌کفایت عمیق‌تر و شناسایی آن‌ها مستلزم پروسه‌ی پیچیده‌تری است.

آقای الف کارمند جوانی است که می‌گوید مدیر فعلی او، بدترین رئیسی است که تابه‌حال داشته. این رئیس همیشه بازخوردی یکسان به او ارائه می‌داد: «کارت عالی بود.» درحالی‌که هردوی آن‌ها می‌دانستند این حرف واقعیت ندارد. سازمان در آشفتگی کامل به سر می‌برد، کارمندان زیادی کار خود را رها می‌کردند و مشتریان از خدمات دریافتی راضی نبودند. آقای الف همه‌ی تلاش خود را به کار می‌گرفت؛ ولی به حمایت بیشتر و بازخورد واقعی‌تری نیاز داشت. او به رهبری نیاز داشت که در دسترس باشد و در مواقع لزوم، او را راهنمایی کند. به عقیده‌ی آقای الف، ستایش و تحسین این رئیس، سطحی و کلیشه‌ای و بدون کاربرد بود.

سال‌ها است که محققان در مورد انحرافات مدیریتی، که سمت تاریک مدیریت نیز خوانده می‌شود، نظریات مختلفی ارائه داده‌اند. به‌طور کلی ویژگی‌های مدیران بد، در سه گروه دسته‌بندی می‌شود:

  • رفتارهای دورکننده یا دافع: رفتارهای بیش‌ازحد احساسی مدیر، ارتباطات تیم را کاهش، شک و تردید را افزایش و بی‌اعتمادی را گسترش می‌دهد.
  • رفتارهای ضدیت‌گرا: مدیر، خود را قدرتمندترین فرد گروه می‌داند و بیش‌ازحد به کارمندان دستور می‌دهد، آن‌ها را کنترل می‌کند و می‌خواهد مقام خود را بالاتر ببرد.
  • رفتارهای همراهی‌کننده: مدیر بیش‌ازحد شیرین صحبت می‌کند و خودش را با گروه همسو نشان می‌دهد و مخالف هرگونه ایده‌ای است که وضعیت فعلی را زیر سؤال می‌برد.

Incompetent Leader

رسانه‌های مشهور هرروز اخبار جدیدی از این مدیران بد (چه در دولت و چه در سازمان‌ها، دانشگاه‌ها یا کسب‌وکارها) منتشر می‌کنند. بااین‌حال آنچه آقای الف شرح می‌داد، احتمالاً بدتر از یک مدیر بی‌کفایت بود. او رفتارهای مصداق بارز بدرفتاری نشان نمی‌داد، سخنان ناخوشایندی به زبان نمی‌آورد یا یک انسان خودشیفته و اجتماع ستیز نبود؛ اما تنها نام رهبر را با خود یدک می‌کشید. نقش او رهبری شرکت بود اما هرگز این وظیفه را اجرا نمی‌کرد. در حقیقت آقای الف در حال تجربه‌ی «رهبر غایب» بود و متأسفانه کارمندان زیادی با این مشکل مواجه هستند. امروزه کمتر مقاله‌ای می‌بینیم که این معضل را بررسی کرده باشد؛ اما تحقیقات نشان می‌دهد که رهبری غایب، شایع‌ترین شکل رهبری ناشایسته و بی‌کفایت است.

رهبران غایب، افرادی هستند که نقش رهبری را به عهده‌ دارند اما به لحاظ روان‌شناختی، از این مسئله غافل‌اند. آن‌ها از اینکه به مقام مدیریت ارتقاء یافته‌اند خوشحالند و از مزایای آن لذت می‌برند، اما همکاری هدفمندی با تیم خود ندارند. رهبران غایب مصداق مفهوم «درآمد ناشی از اجاره» در علم اقتصاد هستند: آن‌ها بدون اینکه ارزشی به یک سازمان اضافه کنند، از مزایا و ارزش آن سازمان بهره‌مند می‌شوند. به‌بیان‌دیگر، سبک مدیریتی آن‌ها زیرمجموعه‌ای از سبک «عدم دخالت» محسوب می‌شود؛ ولی دستاورد آن ویرانی است.

کار کردن برای رئیسی که به شما اجازه می‌دهد آن‌طور که خوشحال‌ترید عمل کنید، شاید ایده‌آل به نظر برسد. مخصوصاً اگر پیش‌ازاین همکاری با یک رئیس آزاردهنده را تجربه کرده باشید. بااین‌حال یک نظرسنجی سالیانه از بین هزار کارمند نشان می‌داد هشت مورد از ۹ شکایتی از مدیران وجود داشت، در مورد رهبران غایب بود. درواقع کارمندان نگران کارهایی بودند که رهبر تیم انجام نمی‌داد. واضح است که از دید کارمندان، رهبری غایب یک معضل جدی به شمار می‌رود و حتی از سایر گروه‌های رهبران بی‌کفایت نیز نامطلوب‌تر است.

تحقیقات نشان می‌دهند که نادیده گرفته شدن توسط رئیس، آثار بسیار ویران‌کننده‌تری نسبت به بدرفتاری‌های بارز دارد. تأثیر رهبری غایب بر رضایت شغلی، عمیق‌تر از رهبری سازنده یا رهبری مخرب است. رهبری سازنده رضایت شغلی را به‌سرعت بهبود می‌دهد؛ اما به‌تدریج عادی می‌شود و واریانس آن کاهش پیدا می‌کند. از طرف دیگر، رهبری مخرب بلافاصله رضایت شغلی را پایین می‌آورد؛ اما حدوداً بعد از ۶ ماه دوباره به سطح عادی‌تری برمی‌گردد. در مقابل رهبری غایب آثار خود را دیرتر نشان می‌دهد؛ ولی رضایت شغلی کارمندان را حداقل به مدت دو سال متزلزل می‌کند. علت این امر، نتایج و پیامدهای منفی این سبک رهبری برای کارمندان است، نظیر ابهام در درک وظایف و مسئولیت‌ها، شکایت و نارضایتی از محیط ناسالم اداری و افزایش بی‌مبالاتی از طرف سایر اعضای تیم. رهبری غایب باعث می‌شود استرس کارمندان افزایش پیدا کند، معضلی که در طول زمان به بدبینی و تخلیه‌ی انرژی آن‌ها منجر می‌شود و به‌ تبع آن، سودآوری سازمان را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

با توجه به این حقایق، متوجه می‌شویم که رهبری غایب آثار بسیار ویران‌کننده‌ای دارد. پس چرا در ادبیات کسب‌وکار به این جریان اشاره‌ی زیادی نمی‌شود؟

Incompetent Leader

موضوع این است که اغلب سازمان‌ها با رهبری غایب برخورد شدیدی نمی‌کنند، زیرا هم‌زمان با رهبران دیگری روبرو هستند که بدرفتاری‌های آشکاری را از خود بروز می‌دهند. ازآنجاکه رهبران غایب، برخلاف قوانین عمل نمی‌کنند، تشخیص تأثیرات منفی آن‌ها بر سازمان به‌راحتی قابل‌ تشخیص نیست و حتی زمانی که تشخیص داده می‌شود، به‌عنوان موضوعی کم‌اهمیت مطرح می‌شود. به‌این‌ترتیب رهبران غایب، قاتلان مخفی سازمان هستند.

رهبران غایب رگ‌های حیات و سرزندگی سازمان را مسدود می‌کنند، مانع از پیشرفت و پویایی کارمندان مستعد می‌شوند و بهره‌وری تیم را کاهش می‌دهند. این رهبران به‌ندرت خودشان را وارد درگیری‌های درون تیمی می‌کنند و مسائل و اختلافات اخلاقی سازمان را حل‌نشده باقی می‌گذارند. به همین دلیل آثار سوءمدیریتی آن‌ها در طول زمان تجمیع پیدا می‌کند و قابل‌کنترل نیست.

اگر سازمان شما از معدود شرکت‌هایی است که از روش‌های ارزیابی و ارتقاأ مؤثر کارکنان استفاده می‌کند، ممکن است بتوانید رهبران سازنده و مخرب را شناسایی کنید. حتی اگر شرکت شما در شناخت استعدادها عالی عمل نمی‌کند، بازهم برخی از نتایج قابل پیش‌بینی سازمانی نشانگر حضور این رهبران در محیط کار است. رهبر سازنده تعامل و بهره‌وری تیم را بالا می‌برد؛ درحالی‌که رهبر مخرب، باعث کاهش تعامل و بهره‌وری تیم می‌شود. بااین‌حال به‌احتمال‌ زیاد شرکت شما از وجود رهبران غایب بی‌خبر است، زیرا رفتار آن‌ها زیاد جلب‌ توجه نمی‌کند و تأثیرات منفی آن‌ها، به‌آرامی و پنهانی به سازمان آسیب می‌رساند.

امروزه رقابت شرکت‌ها بر سر جذب و حفظ کارمندان برتر، بسیار شدید است. شرکت‌هایی در این رقابت پیروز می‌شوند که از رهبران بهتری بهره‌مندند. بنابراین توصیه می‌کنیم جایگاه‌های مدیریتی شرکت را دوباره بررسی کنید و راه‌ حلی برای معضل رهبران غایب بیابید.



لینک منبع

مطلب شایع‌ترین سبک رهبری مخرب سازمانی در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :شایع‌ترین سبک رهبری مخرب سازمانی
http://mofidestan.ir/%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%b9%e2%80%8c%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%b3%d8%a8%da%a9-%d8%b1%d9%87%d8%a8%d8%b1%db%8c-%d9%85%d8%ae%d8%b1%d8%a8-%d8%b3%d8%a7%d8%b2%d9%85%d8%a7%d9%86%db%8c/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

سخنان ظریف در اجلاس جنبش عدم تعهد

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:پنجشنبه 16 فروردین 1397-04:30 ب.ظ

خبرآنلاین: ظریف در اجلاس وزرای امور خارجه کشورهای جنبش عدم تعهد در باکو سخنرانی کرد. مشروح اظهارت ظریف به شرح زیر است: بسم الله الرحمن الرحیم آقای رییس! دوستان گرامی! اعضای جنبش عدم تعهد ...

مطلب سخنان ظریف در اجلاس جنبش عدم تعهد در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :سخنان ظریف در اجلاس جنبش عدم تعهد
http://mofidestan.ir/%d8%b3%d8%ae%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%b8%d8%b1%db%8c%d9%81-%d8%af%d8%b1-%d8%a7%d8%ac%d9%84%d8%a7%d8%b3-%d8%ac%d9%86%d8%a8%d8%b4-%d8%b9%d8%af%d9%85-%d8%aa%d8%b9%d9%87%d8%af/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

آموزش مجازی زبان انگلیسی

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:دوشنبه 7 اسفند 1396-04:44 ب.ظ

http://ivtn.org/wp-content/uploads/2015/12/course-16-1-450x450.jpg.pagespeed.ce.M1RL24bGRr.jpgکلاس های آنلاین و آموزش از راه دور زبان انگلیسی و ICDL بدون دردسر رفت و امد به کلاس و کاملا آنلاین و تعاملی با حضور اساتید زبان از هر جای ایران به راحتی میتوانید در کلاس های زبان ما شرکت کنید

شبکه آموزش مجازی ایرانیان در سال 1395 با هدف آموزش بدون مرز به کلیه ایرانیان داخل و خارج کشور فعالیت خود را آغاز نمود. این استارتاپ ایرانی از سال 1384 تجربه آموزش زبانهای خارجی را به دانشجویان متعددی در مقاطع و سنین مختلف در مرکز آموزشی "آموزشگاه زبان عطار نیشابوری" در پرونده خود دارد. با توجه به پتانسیل بالقوه این واحد آموزشی و درنظر گرفتن بسترهای جدید فراهم شده که هرگونه محدودیت مکانی و زمانی و ابزاری را با استفاده از اینترنت حذف میکنند و همچنین همه گیر شدن آموزش مجازی در سرتاسر جهان به نحوی که میلیون ها نفر در کشورهای پیشرفته و هزاران نفر در کشورهای در حال توسعه نیازهای یادگیری خود را با آموزش مجازی مرتفع میکنند، بر آن شدیم تا با تجربه دوازده ساله خود یک کادر قوی آموزشی با مدرسین مجرب از سرتاسر جهان تشکیل داده و در راستای ارتقای سطح دانش هموطنان عزیزمان گامی هر چند کوچک ولی موثر برداریم. برچسب ها: آموزش مجازی زبان انگلیسی آموزش آنلاین زبان انگلیسی آموزش مجازی icdl آموزش آنلاین icdl آموزش زبان انگلیسی کلاس های آموزش زبان انگلیسی کلاس های آنلاین آموزش زبان انگلیسی آموزش از راه دور زبان انگلیسی




منبع :آموزش مجازی زبان انگلیسی

ادامه مطلب


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

معرفی اپلیکیشن دیسون؛ آمادگی برای کنکور به شیوه ای تازه

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:شنبه 5 اسفند 1396-10:15 ب.ظ


معرفی اپلیکیشن دیسون؛ آمادگی برای کنکور به شیوه ای تازه

خبرگزاری آریا – درس خواندن به همان شیوه های قدیمی، دیگر آنچنان جذاب و گیرا نیست. دیگر به نمایشگرهای براق و رنگی موبایل هایمان خو گرفته ایم و خیلی سخت می توانیم با قلم و کاغذ، آن ارتباط سابق را برقرار کنیم. اما خوشبختانه به لطف خلاقیت خوب توسعه دهندگان اپ ایرانی، نکته مثبت قضیه اینجاست که حالا اپلیکیشن های آموزشی قدرتمندی داریم که می شود به کمکشان شیوه درس خواندن دانش آموزان را تغییر داد و با روش های مدرن تر آن ها را به تحصیل علاقه مند کرد.
یکی از همین پلتفرم ها که می شود با آن به چنین چیزی رسید، دیسون است. دیسون به قول توسعه دهندگانش، اولین اپلیکیشن آموزش و آزمون به سبک جدید و تنها برگزار کننده آزمون های هفتگی سراسری آنلاین است. تقریبا همه چیز هم در دیسون پیدا می شود؛ از آزمون های هفتگی آنلاین بگیرید تا آموزش های ویدیویی و چالش های روزانه. دیسون سعی دارد در همه آن ها موفق ظاهر شود و تمام نیازهای کلی دانش آموزان را پوشش دهد.
از ظاهر و المان های مختلف دیسون نیز کاملا پیداست که روی ایده آن مدت زیادی وقت گذاشته شده. اپلیکیشن رابط کاربری ساده و قابل فهمی دارد و همه بخش های آن به صورت مرتب در طبقه بندی های مختلف جای گرفته اند. ظاهر اپلیکیشن هم نسبتا زیبا است و شاید تنها مشکلش عدم استفاده درست از رنگ باشد. رابط کاربری دیسون به این دلیل کمی بی روح شده و پس از مدتی استفاده برای کاربر خسته کننده شود.

با این حال، بخش بندی ها و ویژگی های متعدد و خوب دیسون روی این مشکل نه چندان بزرگ سرپوش می گذارند و از هر نظر این اپلیکیشن را به پلتفرم آموزشی قدرتمندی تبدیل می کنند. با ورود به اپ باید یک حساب کاربری برای خود بسازید و سپس با انتخاب دوره تحصیلی وارد دیسون شوید. البته بگذارید که همین جا به این موضوع اشاره کنم که استفاده از خدمات دیسون همانند تمام پلتفرم های آموزشی دیگر رایگان نیست.
به طور کلی بسته های خدماتی دیسون در سه طبقه بندی جای می گیرند که اولین و کامل ترین بسته آن هزینه ای 99 هزار تومانی برای کاربر به همراه دارد و دسترسی او را به تمام بخش های اپلیکیشن و 33 آزمون سراسری باز می کند. 99 هزار تومان هزینه چندان بالایی برای یک پلتفرم آموزشی نیست. اما متاسفانه در دیسون بخشی به نام چالش وجود دارد که برای دسترسی به بخش های مختلف آن باید دیسیبن بخرید.
با اینکه شرکت در چالش ها اختیاری است اما خرید دیسیبن برای دسترسی به آن ها یک هزینه اضافی به حساب می آید که می توانست به منظور جلب رضایت بیشتر دانش آموزان به صورت رایگان در اختیار کاربران قرار بگیرد. اما به جز بخش چالش که شاید کاربرد چندان خاصی هم برای کاربران عادی نداشته باشد، دیسون میزبان دو ویژگی خوب دیگر به نام های آزمون و یادگیری است که به لطف هر کدام می توان وضعیت تحصیلی دانش آموزان را بهبود بخشید.

بخش آزمون، همانطور که از نامش پیداست مربوط به آزمون های هفتگی آنلاین دیسون است. خوشبختانه کیفیت آزمون ها نیز در سطح قابل قبولی قرار دارد و می توان به کمک آن ها خود را محک زد و از ضعف ها با خبر شد. اما دومین ویژگی که می توان از آن به عنوان بهترین بخش دیسون یاد کرد، یادگیری است. با ورود به بخش یادگیری، ویدیوهای آموزشی از دروس مختلف در اختیارتان قرار می گیرد که اگر بسته کامل دیسون را خریداری کرده باشید قادر به تماشای آن ها خواهید بود.
کیفیت ویدیوهای آموزشی نیز در سطح قابل قبولی قرار دارد و در آن ها از اساتید مجرب و با تجربه استفاده شده. فقط مشکل اینجاست که دیسون نتوانسته بخش یادگیری را برای پشت کنکوری های امسال نیز آماده کند و هیچ ویدیو آموزشی خاصی برای این دسته از کاربران فعلا تولید نشده. طباطبائی در مورد این موضوع می گوید:
ما در طی این مدت با سلیقه های مختلف دانش آموزان و معلم های سرتاسر کشور رو به رو بودیم. خیلی از دانش آموزان توانستند ضعف های درسیشان را به کمک دیسون برطرف کنند و چیزهای جدیدی یاد بگیرند. این موضوع برای ما ارزشمند و باعث افتخار است. در کنار این مسئله، اینکه امسال نتوانستیم سال دوازدهم را از نظر محتوای آموزشی و ویدیویی پوشش بدهیم، برای خودمان خیلی ناراحت کننده بود. همچنین فرصت نداشتیم رشته انسانی را در نرم افزار جای بدهیم که باعث شده دانش آموزهای این رشته از ما دلگیر بشوند. اما در تلاشیم که در سال آینده رشته انسانی را هم به نرم افزار اضافه کنیم.

همانطور که طباطبایی به آن اشاره کرد، فعلا دیسون رشته انسانی را شامل نمی شود. درست است که فعلا این موضوع یک نقطه ضعف برای دیسون به حساب می آید. اما باید به این موضوع نیز اشاره کرد که توسعه و ارائه به روزرسانی های متعدد بخشی از مراحل طراحی اپلیکیشن است.
همانطور هم که مدیر فنی نرم افزار دیسون اشاره کرد در آینده رشته انسانی به این اپلیکیشن کاربردی اضافه خواهد شد. پس نمی توان به دیسون سر این موضوع خرده گرفت. اما آینده دیسون و اینکه قرار است این اپلیکیشن تا کجا پیش برود، سوالی بود که با مواجهه با آن برایمان پیش آمد. از طباطبایی در مورد این موضوع سوال کردیم و او اینگونه پاسخ داد:
در سال تحصیلی جدید دیسون قصد دارد سیستم جامع مدارس را راه اندازی کند تا مدارس و معلمین بتوانند به شکل یکپارجه امکاناتی از قبیل آزمون های خودسنجی، کار در منزل، آزمون های همزمان و … را داشته باشند. یک خبر خوب هم برای دیسونی ها داریم. در حال توسعه نسخه دسکتاپ نرم افزار هستیم تا دانش آموزانی که دسترسی به موبایل ها ندارند هم بتوانند از دیسون استفاده کنند.
در کل دیسون اپلیکیشن آموزشی خوبی است. ایرادات ریز و درشی دارد اما در کل ایراد خاصی در آن دیده نمی شود که با ارائه چند به روزرسانی نتوان آن ها را برطرف کرد. پس باید گفت که اگر پرداخت هزینه اضافه برای دریافت خدمات آموزشی برای تان مسئله ای نیست، شک نکنید دیسون پلتفرم خوبی است که می توانید از آن در راستای پیشرفت تحصیلی خود استفاده کنید.
دیسون - Dison



لینک منبع

مطلب معرفی اپلیکیشن دیسون؛ آمادگی برای کنکور به شیوه ای تازه در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

رودستر ایلان ماسک را در فضا دنبال کنید

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:یکشنبه 29 بهمن 1396-07:04 ب.ظ


رودستر ایلان ماسک را در فضا دنبال کنید

خبرگزاری آریا – هفته‌ی گذشته رودستر ایلان ماسک با راکت فالکون هوی‌ اسپیس اکس به فضا فرستاد. دوربین‌های تعبیه شده روی این ماشین چند ساعت اول سفر استارمن معروف را استریم کردند که این اتفاق منجر شد که تصاویر و مناظر زیبایی از زمین بدست آید. اکنون این ماشین دارد مسیر منظومه شمسی را می‌پیماید و کاربران می‌توانند مسیر رودستر ایلان ماسک را در وبسایت Whereisroadster.com دنبال کنند.

این وبسایت توسط بن پیرسون ساخته شده که از کودکی علاقه‌ی زیادی به فضا داشته است. او روز ارسال فالکون هوی به فضا متوجه شد که کاربران بسیاری علاقه دارند مسیر طی شده توسط رودستر معروف را دنبال کنند. به همین دلیل پیرسون سعی کرد با راه اندازی این سایت با استفاده از اطلاعات آزمایشگاه پیش‌رانش جت ناسا (JPL) به کنجکاوی کاربران پاسخ دهد.

به گزارش این سایت در حال حاضر خودروی مذکور 3 میلیون کیلومتر از زمین فاصله دارد. این ماشین در ابتدا بنا بود در مسیری حول خورشید قرار بگیرد و از این طریق به فاصله مشخصی از مریخ برسد با این حال اما راکت حامل آن ظاهرا مسیر از پیش تعیین شده را پشت سر گذاشته و در مداری قرار گرفته که به کمربند سیارک ها میان مریخ و مشتری می رسد.

پس از پرتاب راکت فالکون هوی در هجدهم بهمن‌ماه، پیرسون سعی کرد محل قرار گیری رودستر را تخمین بزند و متوجه شد که محاسباتش با مداری که ماسک اعلام کرده تفاوت دارد. پس از این اتفاق ناسا اطلاعات دقیقی درباره‌ی محل قرارگیری این ماشین در فضا منتشر نمود و پیرسون نیز بلافاصله راهی پیدا کرد که اطلاعات ناسا را ذخیره کرده و امکان مشاهده‌ی همزمان محل دقیق قرارگیری این ماشین در فضا را در وبسایتش به نمایش بگذارد.
البته هنوز مشخص نیست که دقیقا چه اتفاقی برای رودستر تسلا رخ می دهد، چون قبل از پرتاب ماسک اعلام کرد که شانس اندکی برای نزدیک شدن این ماشین به مریخ وجود دارد اما اکنون می‌توان با استفاده از این سایت مشاهده کرد که عاقبت این خودروی «ساخته شده به دست بشر» به کجا خواهد رسید.



لینک منبع

مطلب رودستر ایلان ماسک را در فضا دنبال کنید در سایت مفیدستان.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

آیا آیفون SE ۲ واقعا ساخته می‌شود؟

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:چهارشنبه 11 بهمن 1396-03:50 ب.ظ

شایعات جدید می‌گویند که این احتمال وجود دارد که اصلا گوشی آیفون SE 2 ساخته نشود یا اگر مدل جدیدی از آیفون SE ساخته شود، قطعا تفاوت چندانی با مدل اول نخواهد داشت. لینک ...

مطلب آیا آیفون SE ۲ واقعا ساخته می‌شود؟ در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :آیا آیفون SE ۲ واقعا ساخته می‌شود؟
http://mofidestan.ir/%d8%a2%db%8c%d8%a7-%d8%a2%db%8c%d9%81%d9%88%d9%86-se-%db%b2-%d9%88%d8%a7%d9%82%d8%b9%d8%a7-%d8%b3%d8%a7%d8%ae%d8%aa%d9%87-%d9%85%db%8c%e2%80%8c%d8%b4%d9%88%d8%af%d8%9f/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

همنشینان دیروز تتلو؛ منتقدان امروز ملک مطیعی!

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:سه شنبه 5 دی 1396-01:02 ب.ظ


انتقاد از برخورد دوگانه اصولگرایان با تتلو و ملک مطیعی

هر آن‌كس كه در پیشگاه اصولگرایان سر تعظیم فرود آورده و حاضر شود خودش را خرج انتخابات آنها كند، سوابقش دیگر اهمیتی پیدا نمی‌كند.

همنشینان دیروز تتلو؛ منتقدان امروز ملک مطیعی!

این منطق در رفتار با تتلو به اوج خود رسید. اصولگرایان با این توهم كه می‌توانند از میان 4‌میلیون فالوئر تتلو رای جذب كنند، دستپاچه، ترتیب دیدار او با رییسی را در فرودگاه دادند؛ دیداری كه اگرچه رییسی هماهنگی برای آن را تكذیب می‌كرد اما تتلو فاش كرد كه از طرف ستادش با او تماس گرفتند و هماهنگی انجام شد و جالب‌تر اینكه بعد از انتخابات دیگر به درخواست دیدار با او هم پاسخ مثبت نداده بودند. كیهان در حمایت از آن دیدار معتقد بود كه تتلو فردی است كه توبه كرده و میزان حال فعلی است.

از طرف دیگر همان خبرگزاری كه وی را روزی بر صدر میهمانان خود نشانده بود در موردش تیتر زده بود: «اشك تمساح گاردین برای یك خواننده مبتذل+تصاویر» (فارس 18 آذر 92) این درحالی بود كه این فرد مدت‌ها قبل اعلام توبه كرده بود اما با این حال اصولگرایان از آنجا كه به وی نیاز نداشتند او را همچنان «خواننده مبتذل» خطاب می‌كردند.

با این حال در منطق كیهان آن روز «توجیه» برای «همنشینی تتلو با رییسی و صدرنشینی در مجالس» مهم بود و این كار را انجام می‌داد.

جالب‌تر اینكه كیهان در بخشی از نقد خود به ناصر ملك‌مطیعی او را رواج‌دهنده «تیپ‌های جاهلی و كلاه مخملی» می‌داند كه شایسته حضور در سیما نیست. در حالی كه اصولگرایان در انتخابات سال 94 و با گذشت 38 سال از انقلاب برای كسب چند رای در شهر تهران، لشكری از كلاه‌مخملی‌ها را در كنار بزرگان لیست اصولگرایی همچون حدادعادل و چمران نشاندند.

بررسی همین دو، اتفاقا به ما می‌گوید كه از نگاه كیهان: «توبه‌كننده خوب فقط كسی است كه در پیشگاه اصولگرایان توبه كند. كلاه مخملی خوب هم كسی است كه با سبیل‌های بناگوش دررفته، در كمپین انتخاباتی اصولگرایان خودش را خرج لیست اصولگرایان كند.»

اما بحث حضور ناصر ملك‌مطیعی در تلویزیون از جنبه‌های مهم‌تری قابل بررسی است كه اساسا آنها كه باید، به همین بخش‌ها بی‌توجه هستند.

به عنوان مثال باید از خودمان بپرسیم: در آستانه چهل‌سالگی انقلاب چگونه است كه یك شخصیت سینمایی رژیم گذشته تا این اندازه مورد توجه مردم قرار می‌گیرد كه صداوسیما برای جلب مخاطب در دو برنامه پرمخاطب از او با عنوان میهمان استفاده می‌كند؟ كجای سیاست‌های فرهنگی كشور غلط بود كه به اینجا رسیدیم كه نسل دیروز و حتی امروز می‌خواهند ناصر ملك‌مطیعی را بیشتر ببینند و عدم مجوز پخش مصاحبه‌اش (كه حتما با چارچوب‌ها هماهنگ شده بود) به یك خبر مهم تبدیل می‌شود؟

كیهان سر تا به پای ناصر ملك‌مطیعی را شسته و قطعا به این فكر نمی‌كند كه نسل دیروز و نسل امروز دست‌شان برای مقایسه كردن‌ها خیلی بازتر از گذشته است.

از نگاه كیهان این بازیگر نماد فساد رژیم قبل است و اصلا توجه نمی‌كند كه مردم، (خصوصا نسل جوان) نمادهایی كه كیهان و اصولگرایان در این سال‌ها برای‌شان ساخته بودند، را از همه نظر با همین افراد مقایسه می‌كنند؛ نمادهایی مانند آن «دو مداح مشهور شهر و نزدیك به اصولگرایان». كسانی كه حتی تاكنون و بعد از ماه‌ها حتی مسوولان قضایی هم نمی‌توانند ابعاد پرونده‌شان را برای ما و مردم تشریح كنند.

منبع: اعتماد



لینک منبع

مطلب همنشینان دیروز تتلو؛ منتقدان امروز ملک مطیعی! در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :همنشینان دیروز تتلو؛ منتقدان امروز ملک مطیعی!
http://mofidestan.ir/%d9%87%d9%85%d9%86%d8%b4%db%8c%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%af%db%8c%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d8%aa%d8%aa%d9%84%d9%88%d8%9b-%d9%85%d9%86%d8%aa%d9%82%d8%af%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%85%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d9%85%d9%84/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

معرفی ۴ وب‌سایت با دنیایی از کتاب‌های الکترونیکی رایگان

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:جمعه 10 آذر 1396-02:34 ب.ظ


اگر شما از آن‌دسته افراد کتاب‌خوان و همیشه به‌دنبال مطالعه یک کتاب الکترونیکی جدید هستید، گزینه‌های آنلاین موجود شاید بسیار محدود باشند، اما اگر شما راه درست را پیدا کنید می‌توانید کتاب‌های الکترونیکی رایگان و بی‌شماری را برای مطالعه آنلاین و یا دانلود و ذخیره آن‌ها بر روی کامپیوترتان، در دسترس خود قرار دهید.

چهار وب سایتی که در ادامه این مطلب آن‌ها را معرفی می‌کنیم برخی از کتاب‌ها با سبک کلاسیک از شناخته‌شده‌ترین نویسندگان در سطح دنیا را پوشش داده می‌دهند. به علاوه، شما می‌توانید به سبک‌های دیگر در کنار سبک کلاسیک مانند طنز، هیجان‌انگیز، علمی-تخیلی و یا عاشقانه دسترسی داشته باشید. بنابراین، روی صندلی بنشینید، لپ‌تاپ خود را بردارید و آماده باشید تا خود را در یک داستان فوق‌العاده، غوطه‌ور کنید.

  1. وب‌سایت Planet eBook

Planet eBook، عنوان یک سایت جذاب است که ادبیات کلاسیک را به‌صورت رایگان به خوانندگان ارائه می‌دهد. بعضی از کتاب‌ها حقوق کپی رایت را رعایت کرده و به‌طور کاملا قانونی ارائه می‌شوند. اما برای اطمینان بیشتر و بررسی محدودیت یک کتاب خاص، می‌توانید روی پیوند اطلاعیه کپی رایت در صفحه جزئیات کتاب کلیک کنید.

در حال حاضر، سایت Planet eBook، بیش از 80 کتاب به خوانندگان خود ارائه می‌دهد که همه آن‌ها با دقت انتخاب شده‌اند. درست است که شما مانند برخی سایت‌های دیگر به هزاران کتاب با عناوین مختلف دسترسی ندارید اما می‌توانید مطمئن باشید که نوشته‌های موجود در این وب‌سایت با کیفیت بسیار عالی ارائه شده‌اند.

شما همچنین می‌توانید تمام کتاب‌های موجود در سایت را به‌عنوان یک فایل PDF دانلود کرده و در هر زمان که مایل بودید آن‌ها را مطالعه کنید. فراموش نکنید که ممکن است باز هم تنوع انتخاب در این وب‌سایت بسیار زیاد باشد؛ با این حال، اگر شما می‌خواهید با یک راه سریع و آسان و در کوتاه‌ترین زمان به بهترین کتاب‌ها با سبک کلاسیک دسترسی داشته باشید، وب‌سایت Planet eBook بهترین گزینه است.

  1. وب‌سایت ManyBooks

وب‌سایت ManyBooks، به همان شیوه Planet eBook کار می‌کند و آثار ادبی کلاسیک را به‌صورت رایگان به خوانندگان ارائه می‌دهد. با این حال، همان‌طور که وب‌سایت Planet eBook آثار ادبی کلاسیک را با آرایه‌ای که به دقت انتخاب شده‌اند به خوانندگان خود ارائه می‌دهد، در مقابل وب‌سایت ManyBooks همان‌طور که از نام آن مشخص است، تمامی آثار را به‌صورت تصادفی به کاربران خود ارائه می‌دهد.

در زمان نگارش، بیش از 33،000 جلد کتاب کاملا رایگان وجود دارد و از اکثر آن‌ها نسخه‌هایی برای کاربران iPad ،Kindle E-readerها و بسیاری دیگر از خوانندگان در دسترس است. به‌علاوه، شما می‌توانید به‌صورت آنلاین کتاب مورد علاقه‌تان را مطالعه کنید و یا آن را به‌عنوان یک فایل PDF دانلود کنید. برای پیدا کردن یک کتاب، می‌توانید بر اساس ژانر، نویسنده، عنوان، رده یا زبان به جستجو در فهرست‌ها مشغول شوید. شما همچنین می‌توانید به انتخاب‌های محبوب، توصیه‌های سایت و نویسندگان برجسته نگاه کنید و از آن‌ها کمک بگیرید.

به‌علاوه، در بخشی از این وب‌سایت یک محدوده کتاب‌فروشی برای کاربران در نظر گرفته شده است که در آن می‌توانید کتاب‌هایی را که توسط دیگران جمع‌آوری شده‌اند، نگاه کنید. این یک راه عالی برای مشاهده سایر خوانندگان وب‌سایت ManyBooks است. کافی است روی گزینه Recommendations (توصیه‌ها) در سمت چپ کلیک کنید و سپس به کتابخانه عمومی بروید.

به‌عنوان یک جایزه، بسیاری از کتاب‌های الکترونیکی در این سایت با تخفیف ارائه می‌شوند و شما می‌توانید با ارائه یک آدرس ایمیل، اشتراک آن را دریافت کنید. شما همچنین می‌توانید با ثبت RSS این وب‌سایت از جدیدترین عناوین مطلع شوید.

  1. وب‌سایت Classic Reader

این وب‌سایت در جایی مابین وب‌سایت ManyBooks و وب‌سایت Planet eBook قرار دارد. وب‌سایت Classic Reader، انتخاب‌های زیادی را در اختیار خوانندگان قرار می‌دهد. از کتاب‌های داستانی و غیرداستانی گرفته تا درام و گزینه‌هایی برای خوانندگان جوان. شما همچنین می‌توانید بخش‌های مربوط به شعر و داستان‌های کوتاه را مرور کنید.

هنگامی‌که یک کتاب را انتخاب می‌کنید، می‌توانید آن را به‌صورت آنلاین مطالعه کنید. از آن‌جایی که سایت ظاهر پایه‌ای کتاب‌ها را به شما ارائه می‌دهد، شما می‌توانید تجربه‌ای خوب از یک مطالعه آنلاین داشته باشید. همچنین جدول محتویات هر کتاب، دسترسی به فصلی که شما قبلا قسمتی از آن را به‌صورت آنلاین مطالعه کرده‌اید، آسان‌تر می‌کند. اگر ترجیح دهید کتابی را دانلود کنید، فقط کافی است تا یک حساب کاربری را به‌صورت رایگان ثبت کنید.

اگر شما به آثار یک نویسنده خاص علاقه دارید، می‌توانید در این وب‌سایت تمام کتاب‌های الکترونیکی موجود از آن نویسنده را مشاهده کنید و بیوگرافی وی را بخوانید. به‌طور کلی، ممکن است که وب‌سایت Classic Reader، زیبا‌ترین انتخاب این دسته نباشد اما قطعا ارزش وقت گذاشتن را دارد.

  1. وب‌سایت Project Gutenberg

این وب‌سایت با بیش از 54،000 جلد کتاب الکترونیکی رایگان، مطمئنا گزینه های خوبی را برای مطالعه به شما ارائه خواهد کرد. شما می‌توانید یک عنوان خاص را جستجو کنید، به دنبال کتاب‌هایی که به‌تازگی اضافه شده‌اند بگردید، و یا تعداد زیادی از کتاب‌ها را بررسی کنید. اگر می‌خواهید به دلایلی مانند سرعت پایین اینترنت، به‌صورت آفلاین کتابی را مرور کنید، این وب‌سایت یک کاتالوگ خاص از کتاب را به شما ارائه می‌دهد.

چندین دلیل وجود دارد که وب‌سایت Project Gutenberg را از دیگر سایت‌های رایگان کتاب‌های الکترونیکی متمایز می‌کند. اولا شما می‌توانید به‌صورت آنلاین و با ابزاری مانند Kindle، کتاب‌های مورد علاقه‌تان را مطالعه و یا آن‌ها را دانلود کنید تا بعدا بخوانید. دوم، شما می‌توانید کتاب ها را تنها با یک کلیک به Dropbox، Google Drive یا OneDrive ارسال کنید.

سوم، شما می‌توانید به نسخه موبایلی سایت با استفاده از لینک یا کد QR ارائه شده در صفحه اصلی سایت دسترسی داشته باشید. بنابراین، مطالعه در هر زمان و مکانی از طریق تلفن همراه، برای شما امکان‌پذیر است.

در نهایت، اگر شما عضو انجمن رایگان شوید، می‌توانید آن دسته از کتاب‌های الکترونیکی را که در حال خواندن آنلاین آن‌ها هستند، نشانه‌گذاری کنید. این کار برای دستیابی سریع‌تر به آخرین قسمتی که آن را مطالعه کرده‌اید، مناسب است.

این وب‌سایت کتاب‌های گوناگون را با زبان های گوناگون و دسته‌های مختلف از حیوانات گرفته تا فناوری به کاربران خود ارائه می‌دهد.

زمانی برای دیدن کتاب‌ها

امیدواریم شما هم این چهار سایت فوق‌العاده را برای مطالعه کتاب‌های الکترونیکی رایگان نشانه‌گذاری کنید. وقتی صحبت از کتاب‌های الکترونیکی به میان می‌آید اولویت شخصی شما چیست؟ آیا به موضوعات عاشقانه و رمانتیک علاقه دارید یا ماجراجویی و شاید هم کلاسیک؟ لطفا نظرات خود را با ما در میان بگذارید و کتاب مورد علاقه‌تان را معرفی کنید.



لینک منبع

مطلب معرفی ۴ وب‌سایت با دنیایی از کتاب‌های الکترونیکی رایگان در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :معرفی ۴ وب‌سایت با دنیایی از کتاب‌های الکترونیکی رایگان
http://mofidestan.ir/%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%db%b4-%d9%88%d8%a8%e2%80%8c%d8%b3%d8%a7%db%8c%d8%aa-%d8%a8%d8%a7-%d8%af%d9%86%db%8c%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a7%d8%b2-%da%a9%d8%aa%d8%a7%d8%a8%e2%80%8c%d9%87%d8%a7%db%8c/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

علامت گذاری فایرفاکس روی سایت‌های هک شده

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:شنبه 4 آذر 1396-10:59 ق.ظ


وبسایت گجت نیوز – معین کریمی: فایرفاکس به زودی با همکاری سایت “Have I Been Pwened” افزونه‌ای را منتشر خواهد کرد که به واسطه آن بر روی سایت های هک شده علامت گذاری می‌شود. این روش می‌تواند به کاربران برای حفظ بیشتر امنیت کامپیوترشان کمک کند.

فایرفاکس همراه با عرضه‌ی نسخه‌ی سریع‌تر و به مراتب زیباتر مرورگر خود با نام فایرفاکس کوانتوم (Firefox Quantum) حرکت خوبی را در پیش گرفته است. اکنون آن‌ها در حال کار بر روی ساخت یک افزونه جدید هستند که می‌تواند طرفداران مباحث امنیتی را خوشحال کند. در آینده‌ای نزدیک اگر با استفاده از این مرورگر به سایتی سر بزنید که دچار نقص داده شده باشد، فایرفاکس شما را مطلع خواهد کرد. فایرفاکس به منظور توسعه این افزونه امنیتی در حال همکاری با گروه “Have I Been Pwened” است و تا چندی دیگر آن را در دسترس تمامی کاربران قرار خواهد داد؛ این گروه صاحب محبوب‌ترین وب‌سایت بررسی امنیتی ایمیل‌ها هستند. در واقع اگر ایمیل شما دچار حمله‌ای شده باشد یا توسط هکرها اطلاعاتی از آن دزدیده شده باشد، وب‌سایت این گروه به شما اطلاع خواهد داد.
نسخه آزمایشی افزونه نمایش سایت های هک شده آماده دانلود است

تروی هانت، پشتیبان بخش امنیتی این وب‌سایت با تایید این خبر اعلام کرده است که «بله، ما در حال انجام کارهای مثبتی همراه موزیلا هستین». این بروزرسانی هنوز در مراحل اولیه خود است، اما اگر قصد امتحان کردن این قابلیت را دارید، شما قادر خواهید بود همین حالا آن را از GitHub دانلود کرده و سپس به مرورگر فایرفاکس اضافه کنید. با این حال باید توجه داشته باشید که نسخه‌ی مذکور، ویرایش شده مخصوص توسعه دهندگان است و احتمالا دارای نقایصی است. در حال حاضر این افزودنی نسبتا ابتدایی است. اگر به سایتی در “Have I Been Pwened” سر بزنید، آن با یک علمات به شما می‌گوید که «شما از سایت هک شده‌ی به طور مثال ashleymadison.com بازدید کرده‌اید».

این کار جلوی ورود شما به سایت مذکور را نخواهد گرفت، اما به کاربران نشان می‌دهد که روش‌های امنیتی سایت مذکور کمتر از حد مطلوب است و ممکن است باعث بروز اشکالاتی در کامپیوتر شما شود. با توجه به افزایش روز افزون هکرها در سطح اینترنت، بی‌تردید نمایش سایت های هک شده می‌تواند گزینه‌ی خوبی برای مراقبت کاربران از سیستم خود باشد. هم اکنون می‌توانید با مراجعه به این لینک نسخه آزمایشی افزونه نمایش سایت های هک شده را برای فایرفاکس دانلود کنید.



لینک منبع

مطلب علامت گذاری فایرفاکس روی سایت‌های هک شده در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :علامت گذاری فایرفاکس روی سایت‌های هک شده
http://mofidestan.ir/%d8%b9%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%da%af%d8%b0%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d9%81%d8%a7%db%8c%d8%b1%d9%81%d8%a7%da%a9%d8%b3-%d8%b1%d9%88%db%8c-%d8%b3%d8%a7%db%8c%d8%aa%e2%80%8c%d9%87%d8%a7%db%8c-%d9%87%da%a9/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

چرا گاهی همدیگر را درک نمی کنیم

نویسنده :نویسنده Ž
تاریخ:یکشنبه 7 آبان 1396-03:52 ق.ظ


چرا گاهی همدیگر را درک نمی کنیم

خبرگزاری آریا –
چرا گاهی همدیگر را درک نمی کنیم
پژوهشگران آمریکایی در بررسیهای خود نشان دادند زمانی که دو نفر با یکدیگر صحبت می کنند ذهن آنها آینه همدیگر می شوند.دانشمندان دانشگاه پرینستون دریافتند وقتی که دو نفر با هم صحبت می کنند مغزهای آنها تقریبا یکی می شود و همانند آینه یک فعالیت نورونی یکسان را بروز می دهند.
توانایی درک مفاهیم و احساسات دیگران در زمانی که هیچ حرفی زده نمی شود قدرتی است که “همدلی” نامیده می شود. این توانایی با استفاده از گروهی از سلولهای عصبی به نام “نورونهای آینه” امکانپذیر می شود. این نورونها احساسات ذهن فرد مقابل ما را تقلید می کنند.
اکنون این دانشمندان نشان دادند که نوعی “همدلی کلامی” نیز وجود دارد. این همدلی زمانی که دو نفر با همدیگر حرف می زنند کمک می کند که همدیگر را درک کنند.این دانشمندان با استفاده از رزنانس مغناطیسی فعالیت نورونی مغز دو فردی را که با هم صحبت می کردند ثبت کردند.
این بررسیها نشان داد که در مدت مکالمه، پاسخهای نورونی که از مغز گوینده ثبت شده بود در مغز شنونده نیز در مدت زمان درک آن چیزی که شنیده می شد وجود داشت.این بدان معنی است که مغز شنونده و گوینده در مدت مکالمه یک فعالیت مشابه را بروز می دهند و بر توانایی درک از طرف شنونده می افزایند.
درحالی که یک نفر داستانی را برای شنونده خود تعریف می کند فضاهای نورونی در مغز هر دو نفر به یک اندازه فعال می شوند و در مدت گفتگو یک میزان پویایی را نشان می دهند.
براساس گزارش Scientific American ، این محققان در این خصوص توضیح دادند: “یکی شدن دو ذهن در طول زمان نمود پیدا می کند و تقریبا همیشه پاسخهای نورونی مغز شنونده نسبت به پاسخهای مغز گوینده با کمی تاخیر می رسند.هرچند ما برخی از فضاهای مغزی را یافتیم که در آنها پاسخهای شنونده جلوتر از پاسخهای نورونی گوینده بودند.
احتمالا این پاسخهای زود رس در زمانی داده می شوند که شنوده آن چیزی را که گوینده قصد گفتن آن را دارد پیش بینی کرده است، اما حتی در این مورد نیز همراهی ذهنی میان دو نفر وجود دارد و موجب بهتر شدن توانایی درک صحبتها می شود.”
نتایج این تحقیقات نشان می دهد زمانی که ما کسی را درک نمی کنیم این می تواند به این دلیل باشد که ذهنهای ما با یکدیگر ملاقات نکرده اند و کلید هم آوا شدن را فشار نداده اند.




لینک منبع

مطلب چرا گاهی همدیگر را درک نمی کنیم در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :چرا گاهی همدیگر را درک نمی کنیم
http://mofidestan.ir/%da%86%d8%b1%d8%a7-%da%af%d8%a7%d9%87%d9%8a-%d9%87%d9%85%d8%af%d9%8a%da%af%d8%b1-%d8%b1%d8%a7-%d8%af%d8%b1%da%a9-%d9%86%d9%85%d9%8a-%da%a9%d9%86%d9%8a%d9%85-2/


داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 


  • تعداد صفحات :5
  • 1  
  • 2  
  • 3  
  • 4  
  • 5  


Admin Logo
themebox Logo